ドーナツって、うれしい！チェーン店、専門店、海外のドーナツ事情まで。年間500個食べるドーナツ探求家による偏愛たっぷりドーナツ・ガイド。なんだかうれしくなるおやつ、ドーナツ。そんなドーナツを愛してやまない、’ドーナツ探求家’による、フルカラーコミックのグルメ・エッセイ！多種多様なドーナツの種類の紹介、日本のチェーン店や専門店のおいしいドーナツ情報、台北、メルボルン…海外ドーナツ旅などなど、ドーナツ愛たっぷりでお届けします。【目次】はじめにchapter_1 ドーナツのひみつ Part.1 ドーナツ3タイプ イーストドーナツいろいろ ケーキドーナツいろいろ シュー生地ドーナツいろいろ ドーナツの穴の作り方 楽しい形のドーナツいろいろ ドーナツのバリエーション ビジュアルがすごいドーナツ 私のドーナツの食べ方:ドーナツはおやつのみならずchapter_2 ドーナツ探求:国内編 「ドーナツ探求」とは？ ドーナツチェーンはあなどれない！ ドーナツは高カロリーなの？ おいしかったドーナツ （1）ドーナツ専門店編 （2）パン屋さん編 （3）カフェ編 （4）洋菓子店編 （5）袋ドーナツ編chapter_3 ドーナツのひみつ Part.2 「ドーナツ」の定義 ざっくりドーナツの歴史 世界のドーナツの仲間たち ヨーロッパのドーナツの仲間たち 日本のドーナツchapter_4 ドーナツ探求:海外編 世界ドーナツ旅 in 台北（台湾） 世界ドーナツ旅 in マカオ（中国） 世界ドーナツ旅 in ウィスラー＆バンクーバー（カナダ） 世界ドーナツ旅 in メルボルン（オーストラリア）おわりに