ブレッチェンで働くうちに、自分でもパンを焼きたいという夢を持ち始めた楓花は、勤務時間外に絢子からパン作りのレッスンを受けることに。<br />クリスマスシーズンに入り、お店でもシュトーレンを販売することになるが、そのことがきっかけで絢子の恐るべき過去を知ってしまい…!? 貧困にあえぎながらも、必死に前を向いて生きる少女の生き様を描くヒューマンドラマ、第3集!