あたりまえのぜひたく。
いつもムチャブリばかりの担当編集者から「きくちさんの好きな料理を思いっきり」との提案が。
では早速にと、市場へ。
そこで仕入れたのは丸ごと一匹の‘天然真鯛’と‘肝の張ったカワハギ’──ちょっとハードルが高いと思っていた魚料理だったけど、瞬く間にできあがっていく極上料理の数々。
試食と言いつつ、すでに美味しさ最高潮!! やさしいご指南もあって、すぐに挑戦したくなっちゃいます。
ちょっとしたひと手間が「食マンガ家」の家めしレシピの隠し味───もう、お酒も箸もとまりません!!
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