著者・魚乃目三太氏をモデルにした実写版ドラマ化を記念して発売される『戦争めし』の豪華版。
既刊コミックス『戦争めし』4冊から、「幻のカツ丼」や漫画家・ちばてつや先生の満州での体験談を描いた 「ちば少年の引き揚げめし」などの名作を厳選して採録。
描き下ろし要素も満載。
新規作品は 「豆腐が消えた日」「肉なし肉じゃが」など5本。
漫画評論家・石子順氏の重厚記事も収録（引き揚げ体験や戦争体験漫画家・手塚治虫先生との交流など）。
「食べる」とは生きること！ ‘あの戦争’での食糧難の中、日本人はどう生き抜いたのか…！？ 平成最後の夏……。
子供達や若い世代へ語り継ぎたい昭和日本人の珠玉の‘食物語たち’が1冊に！