自らもパンを焼く、パン好き漫画家の堀道広が、日常に発酵したパンにまつわるものごとを築き上げた。<br />だいたいソフトでときどきハードなパンのような漫画集。<br />特別描き下し:堀道広と池田浩明が行く「不思議なパン屋を巡る小旅行」。<br />全篇に池田浩明の即興セッション・パンエッセイ付。<br />
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