『美味しんぼ』のムードメーカー、おっちょこちょいで仕事はできないけれど、なぜか憎めない東西新聞社文化部副部長・富井富雄。
お酒が大好きすぎて、酔っぱらうと気が大きくなりライバル新聞社の面々に暴言を吐いたり、財布を無くしてはすられたと大騒ぎしたり…。
大失敗を繰り返すのにちっとも反省しない富井のエピソードを大特集！ デジタル版ではモノクロ掲載されている、紙のビッグコミックスの2色カラーページも再現！ 刊行開始を記念した、原作者・雁屋哲による書き下ろしエッセイ「富井富雄誕生秘話」も収録！！ （この巻のエピソード「第1話:キムチの精神（こころ）」「第2話:真夏の氷」「第3話:五十年目の味覚〈前編・後編〉」「第4話:舌禍事件」「第5話:大切なミント」「第6話:江戸の味」「第7話:本当のご馳走」）