仁義なき戦い？伊橋VSYouTuber！自分の原点である『藤村』に舞い戻り、先輩・谷沢と二人で店を切り盛りする伊橋！今や料理人として一人前に成長した伊橋だが、修行に終わりなし！「イカばかり頼む謎の珍客？」「日本料理店にワイン？」「後輩への接し方？」「レシピのデータ化？」などなど今日も様々な難題が舞い込んで己の未熟さを痛感する日々！‘原点回帰’と大好評！話題の新章！伊橋in『藤村』1・2集ともに重版ラッシュの最新刊！
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