「瀕死飯」とは、疲れ切って自炊ができない、だけどごはんは安くササッと食べたい、何なら誰かの手料理が食べたいが、そんな相手はいないので自分で作るしかない！という方に捧げる簡単レシピごはんのこと。
瀕死レベル別に自炊レシピを漫画で紹介！瀕死レベル★★★★★（調理時間5分以内）ごま油香るユッケ丼/破天荒ペペロンチーノ/エリチリ…瀕死レベル★★★★（10分以内）レモンクリームパスタ/牛肉とセロリの赤ワイン煮込み…瀕死レベル★★★（15分以内）おひとりさまロールキャベツ/鶏にんにくのケチャップ煮…ほか、瀕死レベル2~5の全28レシピ＋おまけの1ページレシピを3つ掲載