おいしい食べ物が好き。<br />これは、世界共通の認識だ。<br />似たような料理法が世界各地にあったり、意外な食材でつながる地域があったり。<br />食に関する第一人者たちによるエッセイ集。<br />グルメ＆フーディー必読。<br />
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