就職活動をはじめて3ヵ月、碧はついに私立高から内定をもらうことができた！ 教師だった亡き母に同じ道を歩むことを報告し、その後「ゆきうさぎ」のアルバイトに復帰。
大樹との穏やかな時間が戻ってくる。
そんなある日、大樹の祖母・葉月が突然店にあらわれる。
老舗旅館の女将だった葉月の気品あふれるたたずまいに、碧はすっかり委縮してしまうが……！？ 第8巻！ 【目次】序章 夢への切符と店開き/第1話 白雪姫の焼きりんご/第2話 霜月ほくほく秋物語/第3話 冬の女王と翡翠ナス/第4話 魔法使いのガレット/終章 希望の切符で店仕舞い/巻末ふろく 焼きりんごのハッセルバック風