飲食店の現場でしか経験できない素晴らしい瞬間。<br />――お客様がよろこんでくれたとき――やっとの思いでお店をオープンできたとき――チームプレイで困難を乗り越えたとき――仲間の愛と信頼で支えられたときそんな飲食業の魅力が伝わるエピソード集。<br />ほっこりするお話からヒヤッとするお話まで「今日も1日笑顔で頑張れる！」、そんなお話がたくさん詰まっています。<br />
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