やさいの花
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表紙のアザミに似た花は、ゴボウの花です。
いつもスーパーマーケットや八百屋さんで見る野菜も植物です。
多くの野菜が、意外なほど美しい花を咲かせます。
この本では、身近だけど、ふだんはあまり花を見ることのないホウレンソウ、アスパラガス、サツマイモ……の写真を紹介するとともに、その野菜のもつ植物としての特徴を説明しました。
野菜の花を通して、植物のおもしろさを知る写真絵本です。
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