職人堅気シリーズの刃物のメンテナンスに最適な理想の砥石が登場。
数億年の太古から熟成された京都市北部の高雄地域、丹波地方産の高品質な天然砥石のため、人造砥石とは次元の異なる砥ぎ味を実現。
この砥石で刃を調整すると長く切れ味を保ちます。
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