※この商品は固定レイアウトで作成されて おり、タブレットなど大きいディスプレ イを備えた端末で読むことに適していま す。また、文字列のハイライトや検索、 辞書の参照、引用などの機能が使用でき ません。※デジタル版は紙の雑誌とは一部内容が異 なり、掲載されないあるいは掲載期限の ある広告、写真、記事、ページがある場 合がございます。 また、掲載されているプレゼント企画は デジタル版ではご応募できません。 予めご了承ください。大人の名古屋 vol.44 日本酒を楽しむ （メディアハウスムック）いま飲みたい日本酒と、絶品料理で至福のひととき個性のある、味わい深い日本酒が増えている。そんな日本酒は料理と合わせることで相乗効果をもたらし、至福のひとときが生まれる。日本酒と料理が楽しめる店からさらにおいしく飲める家飲みの提案まで様々な楽しみ方を紹介。今夜も日本酒と料理で幸せなひとときを｜巻頭エッセイ｜ わたしと名古屋NAGOYA NEW STANDARDいま、読みたい本贅沢な大人のご褒美日本酒を楽しむ｜巻頭 特別寄稿｜‘発酵’が支える愛知の食文化と、旨味の相乗効果を生む日本酒 藤田千恵子日本酒を楽しむためのMAPうまい酒とうまい飯！蕎麦屋で粋に飲む。熟成古酒はこのアテで飲む。フレンチも日本酒と。店主が追求し続ける美味い野菜＆果物をアテに。愛知県産の酒米で、日本酒をつくる。 尊皇蔵元 神杉酒造酒に寄り添う小鉢で粋に飲む、ほんのり酔う酒店プロデュースならではのベストペアリング家庭料理にほっとする日本酒バーここでしか味わえない、『義侠』とおばんざいの組合せ厳選した旬の牡蠣を味わいつくすお気に入りがきっと見つかる。岐阜の地酒とおつまみ日本酒ディレクター田中順子に聞く 日本酒の基本と楽しみ方家飲みを極める お気に入りの一本を見つける ジャケ買い 酒器を選ぶ 極上のつまみを選ぶ車を愛する山崎武司さんも賞賛 優雅なボディと鋭い走りのクーペ進化する栄エリア最高の1杯と味わう、とっておきのひと品まだ知らない美味を求めて、噂の1軒を訪れる秋の野山に海沿いに、極上の癒やしが待っている人の暮らしを豊かにする、家づくりを考える頼れるドクターが答える Q＆A【特別付録】 ホスピタル＆クリニックガイド