※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。効果的にやせられて生活習慣病も防げるなど、いいことづくめの「糖質オフ」。最近では、 ‘老化を防ぐ’効果もあることが分かってきました。しかしせっかくチャレンジしても、途中で挫折してしまう人は少なくありません。また、糖質を全くとらないなどの極端な食事法は、逆に健康を害することも。そこで、累計発行部数800万部を超える大人気の「楽LIFEヘルスシリーズ」から、糖質オフを成功へと導く決定版が登場。糖質オフの正しい知識・成功の秘訣をイチから解説します。ただ食べるのを我慢するのではなく、鶏むね肉や青魚などを積極的に摂取するなど、「食べて健康になる」食事法がこれ1冊で身につきます。あわせて、「糖質オフレシピ厳選20」も掲載。きちんと続けられて無理のない糖質オフ生活を、ぜひ今日から実践してみてください。【ご利用前に必ずお読みください】■誌面内の目次やページ表記などは紙版のものです。一部の記事は、電子版では掲載されていない場合がございます。■一部マスキングしている写真、掲載順序が違うページなどがある場合がございます。■電子版からは応募できないプレゼントやアンケート、クーポンなどがございます。以上をご理解のうえ、ご購入、ご利用ください●《はじめに》今からでも遅くない！ 正しい糖質オフ生活をおくるコツ●《最新トピックス》生活習慣病の原因！ 老化につながる糖化とは？●《体験談》糖質オフ生活の天国と地獄●【第1章】○か×か！？ 思わず実践したくなる糖質オフ10の魅力●［Q］血糖値が健康生活を左右する？●［Q］肥満になる最大の要因は糖質？●［Q］カロリーさえ抑えれば太らない？●［Q］脂質をとらなければ脂肪はつかない？ ●［Q］糖質オフをすると筋肉量が減ってしまう？●［Q］低糖質の食材ならばどれだけ食べてもOK？●［Q］糖質オフすると脳がうまく働かなくなる？●［Q］糖質オフはリバウンドしやすい？●［Q］肥満が寿命を縮めるのは間違いない？●［Q］肥満防止は多くの生活習慣病を予防することができる？