体にいい安うま食材
インフルエンザをはじめ、さまざまなウイルス風邪が流行し、体調管理が難しい季節。
花粉症対策も早めのスタートが肝心です。
そんな時期に積極的に取り入れたいのがヨーグルト。
栄養効果が年々注目され、さまざまな乳酸菌ドリンクやヨーグルトが出ていますが、その摂り方はワンパターンになりがちで、結局飽きてしまっていませんか?レタスクラブの好評ムックシリーズ『体にいい安うまシリーズ』では「玉ねぎ」につづく第2弾として「ヨーグルト」を取り上げます。
温めることで乳酸菌をより活性化させるホットヨーグルトのレシピをはじめ、肉や魚と組み合わせて、ヨーグルトがたっぷり摂れるおかず、より‘美しい腸’を作るための「美腸ドリンク」などを紹介。
毎日のヨーグルト習慣で、ウイルスやアレルギーに立ち向かう強いからだを手に入れよう!
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