さまざまな食材の健康効果が話題になりますが、「しょうが（ジンジャー）」と「玉ねぎ」は、その中でも王道です。
「ジンたまジャム」は、村上祥子先生が長年、自らの教室で教え伝えてきた、しょうがと玉ねぎのジャム。
★血液をサラサラにして流れをよくして、インスリンの分泌を助けてくれます。
糖尿病や高血圧の改善に、免疫力アップ、がん予防、冷えやむくみの改善、腸内環境アップと、W素材の薬効は絶大です。
★にんにくと玉ねぎの「にんたまジャム」は既にベストセラーとなりましたが、ジンたまシャムなら、匂いが気にならないので、にんにくが苦手な人でも大丈夫。
TBS「あさチャン」などのテレビで紹介され、話題になっています。
★ジンたまジャムの作り方や保存方法、ジンたまジャムを使った健康レシピに加え、継続して食べている生徒さんたちの驚きの体験談も充実。
★秋が深まり体の芯から冷えてくるこの時期にぜひ！A1cが下がる！