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人気のココナッツオイルならおいしく無理なくやせる！アルツハイマーや糖尿病の予防改善だけでなく、ダイエットしたい方へも！美容と健康効果で大人気のココナッツオイルを、使ったダイエット法。
順天堂大学医学部医学研究科の白澤卓二先生のオリジナルダイエットメソッドです。
1日3回のココナッツオイル摂取とともに、主食を半分にするなど、ゆるい糖質オフを同時に行えば、無理なくやせることができます。
通常の糖質制限だけのダイエットでは、ごはんやお菓子、いもなど糖質大好きな人には、大変苦しいのですが、ココナッツオイルを一緒にとれば、食欲抑制効果があるのでおなかがあまり空きません！また、ココナッツオイルの主な成分の中鎖脂肪酸が、肝臓でケトン体になり、ケトン体をエネルギーとして使える体になると、頭も冴えた、ハイパーな体に！イラストやマンガの入ったダイエット理論とともに、話題のココナッツオイルでのうがい、オイルプリングやマッサージの情報も。
白澤 卓二:順天堂大学大学院医学研究科 加齢制御医学講座教授。
認知症やアンチエイジング対策などのわかりやく実践的な解説が好評。
テレビ、雑誌、講演などで活躍。