草地と語る〈マイペース酪農〉ことはじめ【HOPPAライブラリー】 - 実用書

草地と語る〈マイペース酪農〉ことはじめ【HOPPAライブラリー】

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化学肥料と濃厚飼料を減らせば土・草・牛が蘇る！近代日本の酪農のあり方を問い直し、三友牧場の循環型酪農を解析する。

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