※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。<br />また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。<br />自宅でもお店に匹敵するほどの蕎麦を作りたいという人必見!究極の手打ち蕎麦を目指すための重点ポイントを徹底解説。<br />そば道の極意を写真でわかりやすく説明します。<br />