野菜作りの本は数多くありますが、作業の「なぜ」をくわしく説明している本はあまりありません。
原理が分かっていないと、正確に作業ができなかったり、いつも同じ失敗をしてしまいます。
そこで、野菜作りの「なぜ」を説明することで、読みながらおいしい野菜を育てるコツがマスターできます。
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