京都「このためだけに行く」絶品美味手帖
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女性誌「eclat」(エクラ)で毎年大好評の京都特集。
2018年10月号のブックインブックを電子書籍化!テーマは「このためだけに行く」京都の名店、新店。
ふと、その店の味を思い出しただけで、急に「京都行きたい熱」が高まる。
ほかに特別な目的を作らず、あの一皿をいただくためだけに京都へ駆け込みたくなる。
……そんな、京都へのパワフルなモチベーションとなりうるお店を、厳選してご紹介します。
お店を推薦してくださったのは、料理家の松田美智子さんや青山有紀さん、栗原友さん、ウー・ウェンさん、作家の角田光代さんや青木奈緒さんほかの方々。
紹介している飲食店は、全部で41軒。
それぞれ電話番号/住所/営業時間/定休日の記載があるほか、巻末には地図も6ページついていて、迷わずお店にたどりつけます。
開けば、京都に行きたくてワクワクすること確実の特集です!※『eclat 2018年10月号』(2018年9月1日発売)掲載のブックインブックを再録したデジタルブックになります。
※掲載の情報は上記底本発売時点のものです。
ご購入された時期により、掲載の情報と一部異なる場合がございますので、ご了承ください。
Part1 予約をとったら旅に出る「絶対の名店」 Part2 夢に出てくる「あの店のあの一品」 Part3 私のひそかな楽しみ「ひとりでも行く店」 Part4 旅のごほうびは、「絶品甘味」 Part5 京都人が太鼓判。
「すぐに行きたい新店が続々と!」 Part6 買わないと帰れません!「自分へのマスト手みやげ」
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