世界の家庭のキッチンをヒッチハイク=キッチハイクした男の食卓探訪交遊録！ 「あなたのおうちでごはんを食べさせてくれませんか？」450日かけて世界を一周、見知らぬお宅を訪ねてごはんを食べ、国籍や宗教の違う人たちと食卓を囲む。
世界の家庭のキッチンをヒッチハイク=キッチハイクした男がつづる、食卓探訪交遊録。
著者・山本雅也は、各種メディアやSNSで注目を集める、料理をつくる人と食べる人をつなぐWebサービス「KitchHike」の共同代表。
参加者急増中！ メディアで話題の’食’コミュニティサイト「KitchHike」はここから始まった！