「鉄分の摂りすぎ」が、脳を老化させ、認知症の引き金となっていた！！脳内で、余分な鉄がサビついてしまう、その前に。<br />認知症、アルツハイマーになりやすい人の食事の特徴 ・鉄分の摂取が多い ・白米よりも玄米のほうが健康にいいと勘違いしている ・赤身肉をよく食べる ・炭水化物を制限している最新研究で判明！ ハーバード発脳を健康に、長生きさせる本当に正しい食事法！！
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