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高くてウマいは当たり前。
安くてウマい食が街にあふれている香港は超魅力的。
めまぐるしく変化する食の世界で、街と人に根付いた食と文化が変わらずに受け継がれています。
心ひかれ通いたくなる名物食堂を徹底的に紹介。
職人ワザが光る絶品スイーツやスナックから調味料、乾物までを網羅した香港グルメの決定版。