マレーシア 地元で愛される名物食堂 ローカル過ぎて地球の歩き方に載せられなかった地域密着の繁盛店
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安くてウマい食が町にあふれている、これが多民族国家マレーシアの魅力。
常に変化する食の世界で、町と人に根づいた食と文化に心ひかれ、通いたくなるパワーフードと味のある食堂を徹底ガイド。
職人ワザが光る絶品スイーツ&スナックも紹介する一冊。
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