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特集一冊まるごと 今、行くべき店PART1発表! STORE OF THEYEAR 2020サミットが満を持してSTORE OF THE YEARに! 新しいニーズへの対応が選ばれる店をつくる店舗部門商業集積部門PART2テーマ別に27店を紹介大手商業施設の挑戦(1)渋谷PARCOリアルとデジタル、異なるカテゴリーの融合をめざした「次世代型商業施設」大手商業施設の挑戦(2)新宿マルイ 本館有楽町マルイ「デジタル・ネイティブ・ストア」構想でD2C企業との連携を加速食のD2CブランドMinimalーBean to Bar Chocolateー原料への徹底したこだわりと体験を交えた店頭イベントでファンを獲得賑わいを生む食空間(1)メルカドサマサ「ららぽーと沼津」に出店した水産会社が仕掛ける地元密着の食体験型マルシェ! 賑わいを生む食空間(2)心斎橋フードホールグランドフードホール芦屋本店関西人をうならせる! 美食の提案が光る店「生鮮」を極めた店づくり旬八キッチン&テーブル店舗面積わずか10坪で月商約600万円を叩き出す青果のSPA! ファンを創る顧客体験スターバックスリザーブRロースタリー東京めざしたのはテーマパーク「圧倒的なコーヒー体験」を提供する! 注目食材の魅力を知るブタマジン池袋店ショーグンバーガー話題の「植物肉」が味わえる店普及はすでに若い世代の間で始まっている! EC時代の老舗の改革誠品生活日本橋独自編集の提案型の売場を広げ書籍との‘一期一会’の出会いを提供する!これからの地域密着のカタチ(1)サクラマチ クマモト多機能を付加した巨大複合型施設全世代の人が集まる仕掛けをつくる! これからの地域密着のカタチ(2)マックスバリュ四日市泊店五感訴求、対面販売、健康提案…リアル店舗の魅力を高めた旗艦店これからの地域密着のカタチ(3)プラグス マーケット草津店地域の魅力発見をコンセプトにした東急ハンズ×郊外型百貨店の新業態専門家・業界人が薦める!食品スーパーが学ぶべき店総菜編名物メニューが際立つ総菜専門店4選ベーカリー編基本の「食パン」を磨く!指標とするべき店4選海外編‘エコ先進国’の欧州ならではの注目小売3選THE INTERVIEW良品計画代表取締役社長松崎曉社会貢献と利益獲得を両立し、人が集まる「プラットフォーム」をめざす! 新店ピクトリアルライフコモレ四谷店サミットストア上星川店ヨークベニマル水戸元吉田店 連載ホットペッパーグルメ外食総研の外食トレンド最前線景気を読む成田直人の‘ファンづくり’総研! WORLD NEWSセインズベリー新しい都市型フォーマットのCVSを出店 ほか有田英明の食品スーパールネサンス!鈴木敏仁のアメリカントレンド太田美和子のユーロトレンド牧野武文のチャイナ&アジアトレンド樽谷哲也の評伝・渥美俊一「革命一代」第10章MD EDITIONMD特集市場トレンド2020春・夏「バイヤーズグランプリ」受賞商品発表MDスペシャル熱中症対策カテゴリーフォーカスマーガリン類/マヨネーズ/冷凍麺/食用油展示会スーパーマーケット・トレードショー2020開催レポート104週販促カレンダー 6月新製品情報注目プロモーション
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