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特集コロナが変えるビジネスモデルコンビニ作り直し！COVER STORY店舗モデル改革が本格始動！あらゆる資源を総動員し再成長へ特別インタビューセブン-イレブン・ジャパン代表取締役社長永松文彦CVS市場の成長に限界はない！コミュニケーション強化で「近くて便利」を磨く経営戦略セブン-イレブン変化対応力でコロナ禍でも健闘！商品宅配「ネットコンビニ」を1000店体制へローソン「大変革実行委員会」が始動！出店基準の厳格化と、売場改革で利益追求ファミリーマート「再成長の軌道に乗せる1年」伊藤忠との連携強化で新規ビジネス拡大へ大手3社分析アナリストが分析するCVSの今と未来安定的に利益を生む事業運営への転換期「生活インフラ」としての価値発揮に期待商品戦略セブン-イレブン「品質」と「おいしさ」を追求し続け商圏内で選ばれる店になる！ローソン「アフター・ニューノーマル」に対応！店内厨房で「外食代替」ニーズを取り込むファミリーマート40周年企画が早くも奏功！「驚き・喜び」ある商品・サービスで来店を促す特別インタビューファミリーマートエグゼクティブ・ディレクターCMO兼マーケティング本部長足立光「定番商品」と「話題性」を両輪で強化メディアを一元管理し全社で商品を訴求デジタル戦略大手3社の最新デジタル活用次世代店舗、スマホアプリ、データ活用…新たな成長に向けた改革を強力推進中堅CVSの打ち手ミニストップ「食事のデスティネーションストア」で再成長へ新業態の出店やFC契約見直しもスタート！セコマコロナ禍でも既存店売上高が伸長！強さを発揮する、時代の先読む成長戦略消費者調査立地別利用動向4つのエリア別で見る実態足元では郊外の住宅街でも利用減！チェーン別利用動向コロナ禍で光ったセブンの強さ食卓ニーズの獲得に明確な差特別レポートバロー、「デスティネーション・ストア」戦略の全貌地区最下位の店舗が売上約1・5倍に！生鮮の目的来店性を高める手法を徹底解説新コーナー店長必読！ 売場づくりと販促の強化書 2021年夏鮮魚部門「安心・安全・安定」の冷凍魚に商機あり！ 2021年6月よりHACCP対応が義務化へ精肉部門「おうち焼き肉」提案のポイントはたれやドレッシング、希少部位の品揃え強化！総菜部門天候、行事催事、量目拡大…きめ細かな仕掛けで巻き返しの「夏」新店戦略レポートイトーヨーカドー大和鶴間店オープン20年目の大型リニューアル！目指すは’顧客年齢の若返り’新店ピクトリアル神奈川県川崎市ライフ溝口店連載新店情報DCSレポートロピア関西4号店大阪ベイエリアにオープン ほか新連載マッキンゼーが解き明かす！日本の食品小売 変革のレシピ島田陽介の個店経営塾桜井多恵子のスーパーマーケット再創造松岡由希子の流通最旬キーワード坂口孝則のマーケティングのチカラ！樽谷哲也の評伝・渥美俊一「革命一代」第11章MD EDITION特集2020秋・冬新商品ヒットランキングMDスペシャルクロスMDカテゴリーフォーカス冷凍？/パスタ＆パスタソース/ギフト企業ストラテジー新製品情報注目プロモーション