志が人と組織を育てる
成長し続ける会社には、受け継がれている理念がある。
日本初のグルメ回転寿司「銚子丸」が、革新的な成長を遂げる契機となった吉田松陰の教えを明かす！「マグロ解体ショーを開催します！」。
座長（板長）の生きのいい声が「銚子丸」という舞台いっぱいに響き渡る。
おろしたてのマグロが次々に寿司となり、劇団員（スタッフ）によってい観客（お客様）の席に運ばれる。
誰もが目を輝かせる瞬間。
今日も、そして明日も「銚子丸一座」は観客の心を躍らせている。
すべては、お客様に喜んでいただくために─。
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