【最初から最後までケーキ＆パンケーキ尽くし！「ケーキラバー」のための1冊！】時代を問わず愛されるスイーツの王様「ケーキ」と、時の総理大臣も大好物の「パンケーキ」に特化したグルメ本が誕生。
東京エリアを中心に、「ショートケーキ」「モンブラン」「チョコレートケーキ」「チーズケーキ」の4大王道ケーキと、「パンケーキ」の名店を厳選してご紹介します。
ケーキのお店はすべてテイクアウトができるほか、お取り寄せ情報もたっぷり！スイーツ好き必見の「ケーキ愛」にあふれた1冊です。
◆巻頭特集「最愛！感涙レベルのケーキ＆パンケーキ」◆各メディアでも大注目！スイーツ好きなら見逃せない最旬ケーキ＆パンケーキをご紹介。
◆国民的愛され4大ケーキ◆日本人ならみんな大好き！4大王道ケーキの「ショートケーキ」「モンブラン」「チョコレートケーキ」「チーズケーキ」の名店をカテゴリ別にご紹介。
＜特集例＞・麗しのショートケーキ・魅惑のモンブラン・甘美なチョコレートケーキ・変幻自在のチーズケーキ◆いつだってパンケーキが食べたい！◆ブームから定番になった「パンケーキ」のお店を、オーソドックス、スフレ系、変わり種のテーマに沿ってご紹介します。
外せない定番バターミルクパンケーキから、最旬のSNS映えパンケーキまでこれを見れば「パンケーキ」の今がわかります！＜特集例＞・安定の美味しさ。
オーソドックス系・ふんわり幸せ♪スフレ系・こだわり満載！変わり種系◆絶品ケーキをお取り寄せ◆お店に行かなくても、おいしいケーキが手に入る！全国のお取り寄せケーキ情報もたっぷり。
◎ケーキをもっと楽しむためのコラムも要チェック！◆コラム「ケーキのキホン知識」◆◆コラム「私の偏愛ケーキはこれ」◆ほか※この電子書籍は2020年12月にJTBパブリッシングから発行された図書を画像化したものです。
電子書籍化にあたり、一部内容を変更している場合があります