NHK『趣味の園芸 やさいの時間』でおなじみの藤田智氏監修による、初の「無農薬」栽培入門。
ミニトマト・キュウリ・ハーブ類など、ビギナーに人気の野菜25種をラインナップ。
栽培適期や野菜の性質を理解して育てる方法を詳しく紹介する。
畑派もベランダ派も納得の一冊。
［内容］【第1章】春から育てられる野菜 ミニトマト/キュウリ/ナス/ピーマン/エダマメ/サツマイモ ◇コラム（1）タネ袋を読み解く【第2章】春と秋に育てられる野菜 ジャガイモ/キャベツ/ブロッコリー/リーフレタス/イチゴ ダイコン/小カブ/コマツナ/ホウレンソウ ◇コラム（2）/タネの消毒と加工【第3章】春と夏に育てられる野菜 ニンジン ◇コラム（3）/品種の選び方【第4章】秋から育てられる野菜 ハクサイ/スナップエンドウ/タマネギ ◇コラム（4）/苗の選び方【第5章】ハーブ類 バジル/シソ/パセリ/パクチー/ローズマリー/タイムあると役立つ資材と道具（畑＆プランター共通/畑/プランター）基本の作業（畑/プランター）畑＆プランターに共通の作業