料理ビギナーも忙しいあなたもお手軽でもおいしいレシピをお届けします！料理ビギナーから、時間がない主婦の方まで、安心＆簡単なレシピを紹介する「きょうの料理ビギナーズ」。
家に帰ってすぐにつくれるバランスのよいおかずが満載です。
番組では、おなじみのキャラクター・高木ハツ江おばあちゃんが、優しく、丁寧に料理のABCを教えてくれますよ。
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■今月のテーマ［特集］もっと気軽に煮物！・3STEPでフライパン煮物・つくりおき煮物 三段活用・野菜の一品煮物［TV］あったか汁物＆鍋物レシピ鶏手羽の中国風スープ/けんちん汁/かきのチャウダー/納豆汁/豚肉と水菜の鍋/焼きぶりと焼きねぎの鍋/肉うどん/シンプル雑炊 ほか［ビギコレ］干し芋ができるまで