料理ビギナーも忙しいあなたもお手軽でもおいしいレシピをお届けします！料理ビギナーから、時間がない主婦の方まで、安心＆簡単なレシピを紹介する「きょうの料理ビギナーズ」。
家に帰ってすぐにつくれるバランスのよいおかずが満載です。
番組では、おなじみのキャラクター・高木ハツ江おばあちゃんが、優しく、丁寧に料理のABCを教えてくれますよ。
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ご了承ください。
■今月のテーマ［特集］特集つくりおきいらず！夕ごはんにもピッタリ！ うれしい朝テク弁当・一品おかず弁当・ポリ袋テクで冷めてもおいしい！ハンバーグ・から揚げ・しょうが焼き・卵おかずカタログ［TV］ウキウキ！ 春の和食＆フレンチ菜の花の白あえ/和風クラムチャウダー/さわらのしょうが焼き/そら豆と桜えびの炊き込みご飯/鶏もも肉のソテー/簡単ブイヤベース/春のニース風サラダ/キャベツの豆乳スープ ほか［ビギコレ］フレッシュチーズをおいしく食べよう