怒ると「臭い」ラクダやリャマ、おねだり下手なイグアナ、突然キレるワニ。<br />そんな動物たちを……ええっ、食べちゃうの！？ 白子のようにふわふわなヒツジの脳みそ、コラーゲンたっぷりのアルマジロ、舌の上でとろけるトナカイ――世界100以上の地域を訪ねた著者が、動物たちとの出会いとその意外な味を綴るエッセイ集。<br />
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