一人前の大人ならば、良い居酒屋を一目で見つけたい。<br />それがはじめての店であっても、臆せず一人で入りたい。<br />そしてしばし寛いだならば、平然ときれいに帰りたい。<br />そんな「居酒屋の達人」になるために、知るべきことは――。<br />ニッポン全国の居酒屋を訪ね歩き、その本質を極めた太田和彦が、経験を基に満を持して語る「正しい居酒屋の愉しみ方」。<br />『居酒屋の流儀』改題、大幅加筆。<br />