手作り酵母をちょっと加えるだけで、どんなパンも驚くほど本格的な味わいに! 「酵母を作るなんて難しそう」と思うなかれ、ジュース、果物の皮、ヨーグルト……家にある食材でびっくりするほど簡単に作れます。<br />こねるのはちょっぴり、面倒な発酵は冷蔵庫におまかせ。<br />パン作りがはじめてでも失敗なしのレシピを紹介!