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料理レシピサイトNo.1の「クックパッド」。
掲載されているレシピ数は、【260万レシピ超】。
あまりにも膨大な数のため、「ホントに美味しい料理」を探し出すのはカンタンではありません。
本書は、そのような膨大なレシピからランキング上位の【超人気レシピを厳選】。
多くのユーザーから「実際に作って、美味しい！」と大絶賛されている「ご飯モノレシピ、丼レシピ」を集めました。
具体的には、「和食ごはん」「洋食ごはん」「アジアごはん（中華、韓国、東南アジアなど）」「ご飯バリエ（おにぎり、お茶漬けなど）」にグループ分けし、合計76品の美味しい料理を厳選しました。
「ごはんもの」は、クックパッドの合計13カテゴリのなかで、他のカテゴリに大きな差を付けているトップ4に入る人気ジャンル。
多くのユーザーが知りたいジャンルですから、本としてもニーズは多数あります。
（ちなみに、1位:野菜、2位:お肉、3位:魚〔2017年2月時点〕） もちろん、クックパッドのサイトにあるレシピですから、ほとんどが料理研究家やシェフなどのプロではない「一般の方が考えた料理」。
同じ目線のユーザーが作り、みんなが美味しいといった料理ですから、誰でも美味しく作れるんです。