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とっつきにくい「栄養素」を、キャラクターでわかりやすく紹介するシリーズ第2弾！ 前作「世界一やさしい！栄養素図鑑」で誕生した栄養素のキャラたちが新しい舞台で、またまた大活躍。
本作は、ビジュアル満載でまさに‘見る栄養素の本’。
実際に何をどう食べたらいいのか、栄養素が体の中でどんな働きをするのか、キャラを使ってホントにわかりやすく解説。
ページをめくる手が止まらなくなる、かわいさいっぱいの「栄養素」解説書です。