※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。
また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
人気シリーズ第三弾！！ ボウルに材料を入れて混ぜるだけ。
外側パリッ！中はもっちりとした専門店も顔負けのパンが作れます。
どんな季節でも失敗せずに作れる、‘冷蔵発酵’で失敗しないパン。
‘短時間発酵’で食べたいときにすぐに作れるパン。
‘発酵なし’で混ぜるだけで作れるパン。
など忙しい人でも気軽に作れて、暮らしに無理せずに寄り添えるレシピを公開しています。
【内容】（1）チャバタ｜冷蔵発酵で失敗しない基本のチャバタ/枝豆/ドライトマト/ごま/ベーコンチーズ/くるみオリーブ/カシューナッツ/ココアとオレンジピール/さつまいもとクリームチーズ甘納豆/紅茶/チョコレート/クランベリーとマカダミアナッツ/ホワイトチョコ★冷蔵発酵 Arrange★「型に入れる」パン・ド・ミ/「鍋に入れる」カンパーニュ/「バットに入れる」シナモンロール（2）フォカッチャ｜‘短時間発酵’ですぐ作れる基本のフォカッチャ/ローズマリー/バジル、モッツァレラのトマトソース/じゃがいもとローズマリー紫キャベツのザワークラウトとソーセージの/しらすとチーズ/ねぎとアンチョビビーツとカマンベールチーズ/ドライカレー/きのこ/ズッキーニ/オニオングラタンきんかんとクリームチーズ/りんご/キャラメリゼバナナ/ドライマンゴーとココナッツいちじくとゴルゴンゾーラ/洋梨とマスカルポーネ（3）ソーダブレッド｜‘発酵なし’で混ぜるだけ基本のソーダブレッド/コーン/ドライハーブ/雑穀/抹茶ホワイトチョコキャロット/レーズン/バナナとくるみColumn｜サンドウィッチ/クロスティーニ/こねないパンQ＆A/道具と材料