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「簡単なのに、びっくりするほどおいしく作れた」「身近な素材で作れるのがうれしい」と大好評だった『CHOCOLATE BAKE』のシリーズ第2弾。
ひとつのボウルにどんどん材料を入れて、混ぜるだけで作れるチーズケーキのレシピを47品掲載。
お菓子作りに慣れていない方はもちろん、慣れている方にも。
すべての人におすすめの1冊です。
【内容】・CHEESE BAKEのこと・道具のこと/材料のこと・CHEESE BAKE Q＆A★CAKE★〈SIMPLE CHEESECAKE〉シンプルチーズケーキ/はちみつレモンチーズケーキ ブルーベリージャムのチーズケーキ/メープルキウイのチーズケーキ/桜と甘酒のチーズケーキ〈MILKY CHEESECAKE〉ミルキーチーズケーキ/コーヒーアーモンドチーズケーキ あずき入り抹茶チーズケーキ/メープルパンプキンチーズケーキ/スパイスチャイのチーズケーキ〈STEAMED CHEESECAKE〉蒸し焼きチーズケーキ/ニューヨークチーズケーキ ライムミントのチーズケーキ/ベリーチーズケーキ/赤ワインプルーンのチーズケーキ★COOKIE★〈BAKING SHEET COOKIE〉天板チーズクッキー/レモンピスタチオの天板クッキー〈DROP COOKIE〉チーズドロップクッキー/黒糖とごまのドロップクッキー〈CHEESE SABLE〉チーズサブレ/カレーサブレ/トマトサブレ/ハーブサブレ〈CHEESE ROLL PIE〉チーズロールパイ/パクチーチーズパイ/梅じそチーズパイ〈CHEESE MUFFIN〉くるみのチーズマフィン/ココアいちじくマフィン/コーヒーラムレーズンマフィン〈CHEESE MADELEINE〉チーズ風味のバットマドレーヌ/黄桃アーモンドのチーズマドレーヌ★‘NOT BAKE’CHEESE★ レアチーズケーキ/オレンジのレアチーズケーキ/チーズアイス