大好評の「くり返し作りたいベストシリーズ」第14弾！グンとラクしておいしくなる「ラクうまだれ」をギュッと凝縮してご紹介します。
【PART1 1:1:1（酒、しょうゆ、みりん）の黄金だれ】とりの照り焼き/筑前煮/さばの照り煮/具だくさんきんぴら/漬け込み豚しょうが焼き/とりのから揚げ 煮きり黄金だれがけ/和風ダブル玉ねぎハンバーグ/ごま肉豆腐【PART2 バリエ広がる 合わせだれ】●甘酢だれ＞和風酢豚/豆腐ステーキ/切り干し大根のハムサラダ●はちみつみそ＞厚揚げ回鍋肉/肉巻きフライ/きのこのみそチーズグラタン●ケチャップだれ＞豚のケチャップ照り焼き/豚と白菜のはさみ蒸し/和風ナポリタン●めんつゆカレーだれ＞えびのカレーいり豆腐/カレー牛丼【PART3 おいしさUP うまみだれ】●うま塩ねぎだれ＞塩油淋鶏/豚ときのこの塩だれ餃子●トマトサルサだれ＞ポークソテーのサルサがけ/メキシカンリゾット●にらだれ＞簡単にらたま/にらだれ餃子●みょうがとオクラのだし＞そうめんのだしがけ/焼き厚揚げのだしのっけ【PART4 野菜ドレッシング】和風玉ねぎドレッシング/キャロットドレッシング/きゅうりドレッシング/トマトのごまポンドレッシング【PART5 おいしさ長持ち マリネだれ】コクうまから揚げマリネ/アボカド＆トマトの牛しゃぶマリネ/豆あじの和風マリネ【PART6 使いみちいろいろ 市販のたれ】●めんつゆ＞豚しゃぶとトマトの煮びたし/簡単ゴーヤーチャンプルー/シンプル麻婆なす●ポン酢じょうゆ＞バタポンバーグ/とり手羽のポン酢煮/ポン酢風味のスープ餃子●白だし＞冷やしおでん/白だし七味から揚げ/和風ポテトサラダ