※P14-17「限定麺」、無料試食券、クーポンは電子版ではご利用いただけないため収録しておりません。
東海3県の本当においしいラーメン店を紹介する、ラーメン本の決定版が登場！今年はラーメンWalker創刊10周年を迎え、記念企画も満載です。
極上の和ダシ、名店出身の大型ルーキーなど、18年のトレンドをおさえた新店をたっぷり紹介。
さらに、「本当に行くべき100軒」と題して、東海3県のはずせない店を大ボリュームで特集！王道からマニアックなジャンルまでとことん紹介。
周年に相応しい超保存版になっています。
もちろん、エリア別のラーメンカタログも掲載。
あなた好みの一杯がきっと見つかります！また、メニュー豊富なうえにお値打ち…地元民が足繁く通う「町中華」や、今年ブームが到来した「シビ辛麺」も特集。
ほかに、毎年恒例のSKE48ラーメン部とのコラボ企画ももちろん実施。
ブーム到来中のシビ辛麺を、メンバーがレポートしてくれました！10周年記念企画としては、SKE48ラーメン部とコラボしたカップ麺のお披露目、名古屋ラーメンまつりとのコラボを実施。
共に10周年を迎えるSKE48とのダブル周年を記念した、SPグラビア＆インタビューも掲載。
SKE48ラーメン部の部員たちがキュートな部屋着を着ての、前代未聞！？のカップ麺グラビアは必見です。
10周年を迎えてパワーアップした「ラーメンWalker東海2019」。
ぜひチェックしてください！※掲載情報は18年9/26現在のものであり、施設の都合により内容・休み・営業時間が変更になる場合があります。
一部記事・写真は掲載していない場合があります。
※P100-101「愛され町中華」A.B.C-Z橋本良亮、塚田僚一の写真は掲載しておりません。