中田英寿が47都道府県から選んだ、世界の人に誇りたい日本の逸品=‘にほんもの’と、その作り手を紹介。<br />それは、‘日本人も知らない、日本の本当にいいもの’。<br />「料理」「日本酒」「旅館」「手みやげ」「工芸」という5つのジャンルで一生に一度は体験したい珠玉の‘にほんもの’を収録する。<br />