ちょっと調子が優れなくなった時、重いと感じた時などに、からだをいったんリセットして、「バランス」をとるための献立。<br />食後、特に翌日に、「ふいっと気持ちの良くなる」感覚があり、不思議と調子が戻ってくる。<br />たまの習慣や、何かのイベントとして取り入れれば、定期的にバランスを調える契機に。<br />そんな素敵な献立を、暮らしに取り入れる工夫とともに、有元流のレシピで紹介。<br />
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