家族や自分の健康のため、発酵食品を使った料理に挑戦してみたいが、面倒なのでは?と思っている方へ。<br />麹食堂のオーナーが伝授する、家庭で簡単にできる、おいしい麹料理を紹介。<br />症状別に元気になれるおすすめレシピは、特に子育て中のお母さん必見。<br />