「難しい」と思われがちなパン作り。<br />ポリ袋を使うととってもカンタンにできます。<br />本書では、世界一カンタンに作れる、「ポリパン」という製法でパンの作り方をご紹介。<br />生地の成型の方法や、基本の生地の材料によって、さまざまな味わいのパンが作れます。<br />