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野菜・豆腐体にいいおかず810品

野菜や豆腐が主役のおかずを集めました。
野菜をもっと食べたい人、もっと食卓に取り入れたい人、健康が気になる人に役立つ、たっぷり810品掲載。
すべてにカロリーと塩分を表示。
巻頭では、1日の1/2野菜量が摂れる1汁1菜献立を掲載。




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