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具も形も新鮮！焼く、揚げる、蒸す。
「おむすび」といっても、その種類はさまざま。
アイディア次第で「おむすび」の世界はどんどん広がっていきます。
本書では、スタンダードなおむすびや個性派おむすびなど、さまざまな場面で楽しめる、豊富なおむすびのバリエーションをご紹介しています。
奥深いおむすびの世界を、おいしく楽しく味わってください。
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●表紙●シンプルおむすび●がっつり系おむすび●あと混ぜご飯おむすび●季節の炊き込みおむすび●つくりおきの具で●ふりかけおむすび●巻き物おむすび●白米＋＋＋●味つきご飯のおむすび●おむすびサンド●キャンディーおむすび●太巻きおむすび●手まりおむすび●軍艦巻きおむすび●にぎり寿司風おむすび●焼きおむすび●蒸しおむすび●揚げおむすび●汁系おむすび●おむすびパーティー●ご当地おむすび