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知って広がるビールの世界！「日本ビール検定」（愛称:びあけん）の公式テキストが新しくなりました！ 「日本ビール検定」（愛称:びあけん）は、一般社団法人日本ビール文化研究会が、日本のビールをより広く知って楽しめるよう、2012年から実施している人気の検定です。
ビールを幅広く知りたい方から、より専門的に勉強したい方まで、20歳以上の方ならどなたでも受検できます。
びあけんは3級?1級に分かれ、この本はすべての級に対応しています（1級受検は2級合格資格かつこの本より広い興味・知識が必要）。
この本は検定公式テキストですが、試験対策はもちろん、検定を受けないビール好きにとっても、知っているようで知らなかったビールのよさを楽しく再発見できる本です。
2016年6月改訂版は、全体の構成を見直すとともにカラー写真や図版、コラムを増やして、より楽しく学べるようになりました。
また、最新の情報を取り入れて記述を刷新、追加し特にビアスタイルについてなど、より深くビールを知るための解説が大幅に充実しました。