ロウソクの火が消えると酸素はどうなる？ コーラを飲むと歯や骨が溶ける？ ケーキの銀色の粒の正体は？ 紅茶にレモンを入れると色が変わる理由は？――人気シリーズ「面白くて眠れなくなる」の第三弾は「化学」がテーマ。
中学、高校の理科で勉強する「化学」を題材にさまざまな事象について解説。
身の回りのものにこんな秘密があるなんて！ と驚くネタが満載です。
化学の世界は不思議とドラマに満ちている！ 面白く読めて教養も身に付く一冊。
【本書の目次より】爆発とは何だろう？/水を飲み過ぎるとどうなる？/「温泉」「入浴」をめぐるウソ・ホント/「アルカリ性食品は身体によい」はウソ/折り紙の銀紙は金属？/缶詰のみかんのひみつ/洗濯機で手作りスライム/輪ゴムができるまで/水に沈む氷